INRA-Dijon
|
Unité de Malherbologie &
Agronomie INRA-Dijon |
Code Bayer : aauvu
Synonyme(s) du nom scientifique : Arum arisarum L.
Classification : Aracées, Monocotylédones
Nom commun : gouet à capuchon
Synonyme(s) du nom commun : capuchon
Noms communs dans d'autres pays :BE : ; DE : ; ES : candilejos ; FR : gouet à capuchon ; IT : ; arisaro comune ; PT : candeias ; EN : common arisarum ; NL : ; DK : ;
Type biologique : Vivace à tubercules
Description de la plantule : - Plante se propageant essentiellement par
voie végétative ( tubercules ...) ; les germinations sont
exceptionnelles.
Description de la plante adulte : - Hauteur: 20 à 30 cm.
- Tige souterraine, renflée et glabre.
- Feuilles ovales en coeur à 2 oreillettes et à pétiole très long.
- Fleurs unisexuée et contiguës. Fleurs mâles réduites à des étamines éparses. Fleurs femelles de 3 à 5 unilatérales au fond de la spathe. Spathes brunes ou verdâtres. Inflorescence en spadice.
- Fruits: baies rouges, tronquées hémisphériques. Contiennent de 2 à 8 graines.
- Plante toxique par les feuilles ainsi que par les fruits. Les feuilles et tubercules sont émétiques. Espèce rare dans les cultures en France.
Type biologique : Vivace à tubercules
Risque de confusion avec : Arum italicum
Répartition et écologie (cliquer sur les drapeaux):
Présent
Rare
Présent
