Gilles LAFERTÉ

 

Directeur de recherche en sociologie

Institution : INRAE
Tél : 03.80.77.25.55
Mail : gilles.laferte@inrae.fr
Les publications de Gilles LAFERTÉ dans PRODINRA

Thèmes de recherche

  • Sociologie des mondes ruraux
  • Sociologie des appartenances territoriales et des classes sociales
  • Sociologie et ethnographie économique
  • Sociologie des pouvoirs locaux.
  • Méthodologie (ethnographie et archives), Histoire sociale des sciences sociales

Responsabilités

  • Chef adjoint du département de Sciences Sociales INRAE (EcoSocio)
  • Chercheur associé à l’équipe Enquêtes Terrains Théories (ETT) du Centre Maurice Halbwachs
  • Responsable du Centre Marcel Maget, pôle d’archives de sciences sociales de la MSH Dijon
  • Membre du Réseau Thématique 5 « Classes, inégalités, fragmentation » de l’Association Française de Sociologie

Garant d’HDR soutenues

  • Arnaud Sébileau, Les métamorphoses du “commun”. Contribution à une socio-histoire de la production politique du “bien commun” : Saint-Brévin, 1789-1899. 14 décembre 2022, Université de Bourgogne.
  • Olivier Jacquet, La fabrique des singularités sur le marché des vins d’AOC. Approche historique d’un processus économique, social, politique, technique et scientifique. 8 décembre 2022, Université de Bourgogne.

Direction de Thèses en cours:

  • Gaspard Sénéchal, Sociologie des conflits d’appropriation de l’espace montagnard au prisme du travail des bergers, Université de Grenoble, direction principale de Pierre Mercklé, Gilles Laferté co-directeur.
  • Elie Dougé, La prise en charge médicale des classes populaires par les professionnels santé en milieu rural, Directrice principale, Muriel Darmon, Gilles Laferté co-directeur
  • Antonin Favaro, la position sociale des agriculteurs, Direction principale, Gilles Laferté, co-directrice Joannie Cayouette-Remblière

Direction de Thèses soutenues:

Publications scientifiques

Ouvrages

  • Bruneau I., G. Laferté, Mischi J., Renahy N. (dir.), Mondes ruraux et classes sociales, Paris, EHESS, 2018.Mondes ruraux et classes sociales
  • G. Laferté, L’embourgeoisement. Une enquête chez les céréaliers. Paris, Raisons d’Agir, 2018, 376 p.
  • G. Laferté, Paul Pasquali, Nicolas Renahy, Le laboratoire des sciences sociales. Paris, Raisons d’Agir, 2018, 304 p.
  • Renahy Nicolas, (com a colabração Bruneau Ivan, Diallo Abdoul, Laferté Gilles), Diferenciação dos Mundos Rurais Franceses e Enquadramento das Classes Populares, Porto : Instituto de Sociologia da Universidade do Porto 2014.
  • Bessière (Céline), Doidy (Eric), Jacquet (Olivier), Laferté (Gilles), Mischi (Julian), Renahy (Nicolas), Sencébé (Yannick) (coord.), Les mondes ruraux à l’épreuve des sciences sociales, Paris, INRA Editions Symposcience, (Actes du colloque tenu à Dijon, CESAER-MSH Dijon, 17-19 mai 2006), 2007.
  • Gilles Laferté (postface de Robert Boyer), La Bourgogne et ses vins : image d’origine contrôlée, Paris, Belin, coll. Socio-histoire, 2006, 320 p.
    Résultat de recherche d'images pour "gilles laferté"

Directions de numéros de revues

Genèses

  Articles dans des revues scientifiques à comité de lecture

Chapitres d’ouvrages

  • G. Laferté, O. Jacquet, « Appropriazione e identificazione dei territori del vino : la lotta tra grandi e piccoli proprietari del Corton », in Samuel Cogliati, Borgogna, il terroir e il mito. Italia, Possibilia, 2021, p. 137-172.
  • G. Laferté, Renahy N., « Tradição, modernização, dominação. Três olhares cientificos sobre os campos franceses nos anos 1960-1970 » in J. Madureiro Pinto et V. Borges Pereira (orgs.), Ir e Voltar. Sociologia de uma Colectividade Local do Noroeste Português (1977-2007), vol. 2, Porto : Ed. Afrontamento, 2021, p.33-61.
  • G. Laferté, « Un banquier dans une économie agricole de face-à-face », in Claudia Senik, Crises de confiance ?, Paris, La Découverte/Fondation pour les Sciences Sociales, 2020, p. 114-131.
  • G. Laferté, Florence Weber, « Introduction », in Jean-Claude Chamboredon, Territoires, Culture et classes sociales, ouvrage édité par Gilles Laferté et Florence Weber, Paris, Editions rue d’Ulm, 2019, p. 5-25.
  • G. Laferté, 2019, « Embourgeoisement agricole et critique sociale interne aux familles de l’agriculture dominante », dans Eric Doidy et Matthieu Gateau, Reprendre la terre. Agriculture et critique sociale, Nancy, Editions Kairos  p. 103-121.
  • P. Pasquali, N. Renahy et G. Laferté, 2018, « Pour une réflexivité historienne dans les sciences sociales contemporaines », Le laboratoire des sciences sociales. Raisons d’agir, p. 7-38.
  • G. Laferté, 2018, « Capital économique des agriculteurs et construction relationnelle d’une position de classe », dans Bruneau I., Laferté G., Mischi J. Renahy, Mondes ruraux et classes sociales, Paris, EHESS.
  • Bruneau I., Laferté G., Mischi J., Renahy N., 2018, « Saisir l’espace social à une échelle locale. Une enquête collective au sein de campagnes françaises », dans Bruneau I., Laferté G., Mischi J. Renahy, Mondes ruraux et classes sociales, Paris, EHESS.
  • G. Laferté, A. Diallo, 2017 “The financialization of the private wealth of farmers. Is it the work of the banks?”, in Valérie Boussard (dir), Finance at work, NYC, Rootledge, p. 92-108.
  • O. Jacquet, G. Laferté, 2016, Vins d’appellations et gastronomie régionale. La genèse bourguignonne d’un modèle novateur (années 1920-1930).  Sous la dir. Jean-Jacques Boutaud, Clémentine Hugol-Gential, Stéphane Dufour, La gastronomie au cœur de la Cité, Editions Universitaires de Dijon, Dijon,  p. 115-127.
  • G. Laferté, Y. Sencébé, 2016, « Le contrôle du foncier en France : stratégie familiale et politiques publiques » in S. Blancard, C. Détang-Dessendre, N. Renahy (dir.), Les espaces ruraux et périurbains : Quelles transformations économiques et sociales ?, Quae : 129-139.
  • V. Asensi, G. Laferté, 2015, « Marché (sociologie)  », Encyclopædia Universalis [en ligne].
  • G. Laferté, 2014, “The invention of Terroirs? A social image for French Luxury Goods. Imagining Burgundy and its Wines in Interwar Years” in Allan C. Dawson, Laura Zanotti and Ismael Vaccaro Negotiating Territoriality: Spatial Dialogues between State and Tradition, New York, Routledge : 51-64.
  • G. Laferté, Renahy N., 2014, notice « sociologie rurale », Dictionnaire des inégalités, Bihr Alain, Pfefferkorn Roland (dir.), Armand Colin : 380-381.
  • G. Laferté, « Des élites agricoles entre désinvestissement et disqualification. La sociologie des élus et des administrateurs », in François Sarrazin (dir.), Les élites agricoles et rurales, Presses Universitaires de Rennes, 2014 : 151-165.
  • G. Laferté, « L’embourgeoisement des héritiers du productivisme agricole » in Raymond Vall, Laurence Rossignol, Représentations et transformations sociales des mondes ruraux et périurbains, Rapport de la Commission de l’économie, du développement durable et de l’aménagement du territoire du Sénat, 2013, p. 93-115.
  • G. Laferté, N. Renahy, A. Diallo, « Mondes ruraux et périurbains : quelles représentations, quelles réalités ? » in Raymond Vall, Laurence Rossignol, Représentations et transformations sociales des mondes ruraux et périurbains, Rapport de la Commission de l’économie, du développement durable et de l’aménagement du territoire du Sénat, 2013, p. 16-30.
  • Boyer, R., Boyer, D., Laferté, G. La connexion des réseaux comme facteur de changement institutionnel : l’exemple des vins de Bourgogne. In : Gérard Weisbuch et Hervé Zwirn (dir), Qu’appelle-t-on aujourd’hui les sciences de la complexité ?, Paris, Vuibert, 2010, pp. 73-101. (collection « Philosophie des sciences »)
  • Laferté, G. « Le négoce contre le folklore ».  In : Hinnewinkel, J.C. Faire vivre le terroir. AOC, terroirs et territoires du vin. Hommage au professeur Roudié. Presses Universitaires de Bordeaux, 2010, pp. 163-173.
  • Laferté, G. Tensions et catégories du folklore en 1937: folklore scientifique, folklore appliqué, folklore touristique et commercial, In : Jacqueline Christophe, Denis-Michel Boëll (dir.), Du folklore à l’ethnologie. Paris, Editions de la Maison des Sciences de l’Homme,2009, pp. 77-89
  • Laferté, G. «L’ethnographie historique ou le programme d’unification des sciences sociales reçu en héritage»,In : François Buton et Nicolas Mariot (dir.), Pratiques et méthodes de la socio-histoire, Paris, Presses Universitaires de France, 2009, pp. 45-68.
  • Laferte, G. « Folklore vineux et qualité du vin en Bourgogne: une lutte pour le contrôle culturel du marché » [Communication écrite]. Rencontres du Clos-Vougeot 2007 : Le vin et les rites ; 2007 ; Vougeot (FRA). In : Pérard, J. (Directeur) ; Perrot, M. (Directeur). Le vin et les rites. Chaire Unesco Culture et Traditions du Vin, Dijon, 2008, pp. 127-135
  • G. Laferté, « La sociabilité bourgeoise dans le vignoble aux sources de la commercialisation et de la politisation du territoire rural dans l’entre-deux-guerres », In Annie Antoine et Julian Mischi, Sociabilité et politique en milieu rural, Rennes, PUR, 2008, pp. 303-313.
  • Bessière Céline, G. Laferté, « Conclusion du colloque » dans Bessière Céline, Doidy Eric, Laferté Gilles, Mischi Julian, Renahy Nicolas, Sencébé Yannick (dir.), Les mondes ruraux à l’épreuve des sciences sociales, Paris, INRA Editions Symposcience, Actes du colloque tenu à Dijon, CESAER-MSH Dijon, 17-19 mai 2006. 2007, pp. 500-508.
  • Martina Avanza, G. Laferté, Nicolas Mariot, Claire Zalc, « Habiller les mineurs : une entreprise entre communautés juive et polonaise à Lens de 1938 à 1995 », In Jean-François Eck et Didier Terrier, Aux marges de la Mine. Représentations, stratégies, comportements autour du charbon en Nord-Pas-de-Calais XVIIIe-XXe siècles, Presses Universitaires de Valenciennes, 2007, pp. 165-190.
  • G. Laferté, « L’imagerie populaire », In Françoise Argod-Dutard, Pascal Charvet et Sandrine Lavaud, Voyage au pays  du vin ; Histoire, Anthologie, Dictionnaire, Robert Laffont, 2007, pp. 905-913.
  • G. Laferté « Le marché secondaire des postes universitaires : Gaston Roupnel ou les contraintes du recrutement local dans l’entre-deux-guerres », In Annie Bleton-Ruget et Philippe Poirrier, Le temps des sciences humaines. Gaston Roupnel et les années trente, Paris, Editions Le Manuscrit-MSH de Dijon, 2006, pp. 199-219.
  • G. Laferté « Image aristocratique et image vigneronne des vins : lutte pour l’appropriation de la valeur ajoutée en Bourgogne dans l’entre-deux-guerres », In Le Corps, le Vin et les Images. Paris, L’Harmattan, coll. Revue Livre Médiation et Information n°23, 2005, pp. 153-169.
  • Stéphane Bacciochi, G. Laferté, Olivier Le Guilloux, Jay Rowell, « La carrière d’un historien local ». in Daniel Fabre et Alban Bensa (sous la dir.), Une histoire à soi, Paris, Coll. Ethnologie de la France, Ed. Maison des Sciences de l’Homme, 2001, pp. 119-133.
  • G. Laferté, « Le Comte Lafon : un nouvel arrivant devenu entrepreneur de la tradition bourguignonne ». in J. Vigreux, S. Wolikow (dir.), “ Vignes, Vins et pouvoirs ”, Cahiers de l’Institut d’Histoire Contemporaine, n°6, Dijon, Editions Universitaires Dijonnaises, décembre 2001, pp. 41-60.

Articles parus dans la presse et dans des revues sans comité de lecture 

Compte-rendu de lecture

Rapports

  • Laferté G., N. Renahy,  « Mondes ruraux et périurbains : quelles représentations, quelles réalités ? » in Raymond Vall, Laurence Rossignol, Représentations et transformations sociales des mondes ruraux et périurbains, Rapport de la Commission de l’économie, du développement durable et de l’aménagement du territoire du Sénat, 2013, p. 16-30.
  • Stéphane Baciocchi, Anne Herzog, G. Laferté, Benoît de L’Estoile, Olivier Le Guilloux, Jay Rowell, Florence Weber, La noblesse d’une ville. Erudition locale et politique municipale.Rapport pour la Mission du Patrimoine Ethnologique, 364 p., AO n°97 IF 07, 17 février 2000.

Rapports diplômants

Organisation de séminaires

  • 2006-2016 : avec Eleonora ELguezabal, Julian Mischi, Nicolas Renahy « Sciences sociales en pratique: mes mondes ruraux« , dans le cadre de l’enquête « Revistes ethnographiques. Encadrements et sociabilité des mondes ruraux contemporains », à la MSH Dijon.
  • 2013-2014: avec Paul Pasquali et Nicolas Renahy « Histoires d’enquêtes. Pratiques, carrières et division du travail scientifique en sociologie« , Séminaire ENS EHESS
  • 2011-2012 : avec Jeanne Lazarus et Ana Perrin-Heredia: « Calcul économique ordinaire et interactions bancaires », séminaire ENS-EHESS.
  • 2004-2006 : avec Julian Mischi, Nicolas Renahy et Annie Ruget, « Pratiques des sciences sociales », séminaire mensuel de la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon.
  • 2001-2005 : Co-organisation d’un séminaire bimensuel au Laboratoire de Sciences Sociales « Du local au national – Histoire sociale des appartenances », avec Nicolas Mariot (Politiste, CR2 CNRS), Claire Zalc (Historienne, agrégée répétitrice ENS), Martina Avanza (Anthropologue, doctorante ENS/EHESS).
  • 2003-2004 : Co-organisateur avec Serge Wolikow (Université de Bourgogne) et Bertrand Müller (Université de Genève) d’un cycle de séminaires sur les archives des sciences sociales à la Maison des Sciences de l’Homme de Bourgogne.

Invitations internationales

  • 2022-2023: visiting scholar à Universidad Nacional San Martin, Idaes, Buenos Aires.
  • 2021 décembre: Chercheur invité à Universidad Nacional San Martin, Idaes, Buenos Aires.
  • 2018 octobre: Chercheur invité Centro de Estudios de Conflicto y Cohesión Social, Universidad de Chile, Santiago.
  • 2016 octobre: Professeur invité à Universidad Nacional San Martin, Idaes, Buenos Aires.
  • 2012 octobre: visiting scholar at Northwestern University, Department of Sociology, Chicago.
  • 2010 septembre: visiting scholar at Queen’s University, Department of History, Belfast.
  • 2009 novembre : Professeur invité, département d’Anthropologie, Universidad del Rosario, Bogota.
  • 2007-2008: visiting scholar at New York University, Department of Anthropology, New York.

Expériences professionnelles

  • 2014: Directeur de Recherches INRA
  • 2003 : Chargé de recherche à l’INRA, Département Economie et Sociologie Rurales, UMR INRA-ENESAD Dijon.
  • 2001-2003 : Chargé de recherche de deuxième classe au CNRS, section 36 (sociologie), en détachement pour deux ans, UMR 5605, Centre Georges Chevrier, Université de Bourgogne.
  • 1998-2000 : Vacataire de recherche au Laboratoire de Sciences Sociales de l’ENS, dans le cadre de l’appel d’offre de la Mission du Patrimoine Ethnologique sur les usages de l’histoire locale.
  • 1997-2001 : Enseignant de sciences économiques et sociales au lycée H. Wallon d’Aubervilliers (2000-2001), au lycée A. Boulloche de Livry-Gargan (1999-2000), au lycée Jean de La Fontaine de Château-Thierry (1998-1999) et au lycée de la Vallée du Cailly de Déville-les-Rouen (1997-1998).

Diplômes

  • HDR, 2013, L’embourgeoisement agricole dans les formes localisées de la structure sociale. Revisite et ethnographie collective, Université de Paris IV, Sociologie. Jury : Philippe Steiner (tuteur), Jérôme Bourdieu (INRA), Alain Chenu (IEP Paris), Marion Fourcade (Berkeley), Didier Lapeyronnie (Paris 4), Paul-André Rosental (IEP Paris)
  • 1998-2002 : Doctorat de sociologie à l’EHESS, formation doctorale de l’ENS, Folklore savant et folklore commercial : reconstruire la qualité des vins de Bourgogne. Une sociologie économique de l’image régionale dans l’entre-deux-guerres. Soutenue le 18 décembre 2002 à Paris (ENS), Doctorat de sociologie à l’EHESS, sous la direction de Florence Weber, Professeur de sociologie et d’ethnologie à l’ENS, Jury : Robert Boyer (Directeur d’Etudes à l’EHESS), Philippe Steiner (Professeur à l’Université de Lille III), Anne-Marie Thiesse (Directrice de Recherches au CNRS), Christian Topalov (Directeur d’Etudes à l’EHESS), Florence Weber (Professeur à l’ENS), Serge Wolikow (Professeur à l’Université de Dijon).
  • 1996-1997 : DEA de Sciences Sociales ENS/EHESS.
  • 1995-1996 : Agrégation de Sciences Sociales.
  • 1992-1994 : Diplôme de l’Institut d’Etudes Politiques de Paris.
  • 1989-1992 : Licence de Sciences Economiques (Université de Rennes I).
  • 1994-1995 : Service militaire

 

« >